Mała spiżarnia daje duże możliwości w kwestii przechowywania, jeśli tylko jest właściwie urządzona. Zobacz, jak ją zagospodarować, by była funkcjonalna i praktyczna.
Każdy, kto urządza małą spiżarnię, mierzy się z problemem jej właściwej organizacji. Mała przestrzeń potrafi być sporym wyzwaniem do zagospodarowania. Funkcjonalne jej urządzenie nie jest może tak proste jak w przypadku dużych spiżarni, ale jest jak najbardziej możliwe.
Zanim jednak zaczniesz organizować przestrzeń w małej spiżarni, odpowiedz sobie na pytanie, co chcesz w niej trzymać, gdyż od tego będzie zależeć, co powinno się w niej znaleźć. Jeśli chcesz trzymać w spiżarni słoiki z przetworami, to niezbędne będą regały. I choć wydawałoby się, że ten mebel będzie zawsze najodpowiedniejszy jako wyposażenie małej spiżarni, czasami warto go uzupełnić o inne elementy. Zobacz, co jeszcze może być przydatne.
Wspomniane wyżej regały są dobrym punktem wyjścia podczas urządzania małej spiżarni. Regały warto ustawić wzdłuż jednej ściany (koniecznie przymocuj je do ściany). Jeśli poza przetworami zamierzasz przechowywać w spiżarni też inne rzeczy (np. rzadko używane urządzenia kuchenne czy zapasowe sypkie produkty spożywcze), to warto zastanowić się nad wydzieleniem miejsca na komodę czy szafkę. Dzięki temu produkty te będziesz przechowywać w miejscu o mniejszej wilgotności, co pozytywnie wpłynie na ich jakość.
Pamiętaj też, by w spiżarni ustawić na przykład taboret ze schodkiem, który ułatwi Ci sięganie po rzeczy znajdujące się na najwyższej półce. Wówczas nie będzie konieczności ograniczania wysokości półek do zasięgu rąk domowników.
Poza regałami i szafką czy komodą, w spiżarni warto wykorzystać plastikowe pudełka do przechowywania. Najlepiej jest wybrać pojemniki transparentne, ale z powodzeniem można też użyć nawet nieprzezroczystych skrzynek czy kartonów, w których ustawimy rzadziej używane przedmioty i zapasy. Koniecznie jednak w przypadku nietransparentnych pudeł dokładnie opisz co znajduje się w każdym z nich. W ten sposób znacznie usprawnisz sobie poszukiwania potrzebnych rzeczy.
W spiżarni dobrze jest też umieścić na najniższej półce regału (lub pod regałem, nawet bezpośrednio na podłodze) skrzynki, które wykorzystasz do przechowywania w nich ziemniaków czy jabłek. Chłodne i ciemne miejsce sprzyja dłuższemu utrzymaniu przez nie świeżości.
Co poza przetworami można przechowywać w spiżarni? Jeśli jest w niej niska temperatura, to jak już wspomnieliśmy, warto trzymać tam też zapasowe owoce i warzywa, jak np. ziemniaki, marchew czy jabłka.
Nawet małą spiżarnię warto wykorzystać do przechowywania zapasowych produktów sypkich (kasza, mąka, ryż) – warto je umieścić w szufladzie lub najlepiej w transparentnym pudełku, dzięki czemu ograniczymy dostęp wilgoci, a także zapobiegniemy ewentualnemu rozprzestrzenianiu się moli spożywczych w razie, jeśli kupimy jakiś produkt, w którym będą te owady.
Jak najbardziej tak! Dzięki niej przechowywanie produktów spożywczych będzie prostsze, a Twoja kuchnia zyska na wyglądzie i funkcjonalności, gdy wyniesiesz z niej niepotrzebne na co dzień urządzenia i produkty.
Zdj. główne: Filmbetrachter/pixabay.com
